2007年，阮圣文参加江苏卫视歌唱选秀节目《绝对唱响》，获得全国20强；同年，进入橙天娱乐艺人培训班学习。

2008年，阮圣文被导演柴智屏选中，首次出演影视作品，担任爱情偶像剧《爱神的黑白羽翼》男一号 ，他在剧中一人分饰两角，饰演杜谦永、杜谦远；同年，阮圣文接拍杜蕾斯的广告，该广告获得了美国广告界的最佳创意奖。

2010年，其出演数字电影《夏都故事》，在剧中饰演与韩国企业家的千金李智媛为了舞蹈相知、相爱、相互奉献的西宁周边山区男孩周宇航；11月29日，参演由吴锦源执导，宁静、关礼杰、徐少强等主演的年代家族情仇剧《大管家》在北京文艺频道首播，与宁静搭档饰演母子 。

2011年5月17日，其与张译、潘雨辰等合作出演由安建执导的情感年代剧《雪花那个飘》首播，该剧是《北风那个吹》的姊妹篇。2012年，阮圣文主演李小江执导的青春励志剧《狂奔的左左》，而他在剧中则饰演绘画、歌唱、乐器无一不精，对时尚、热情的物质女丁伊有着执着的爱慕的年轻的画家莫名 。2013年，其参演由高希希执导、唐国强、王伍福主演的革命历史剧《毛泽东》播出，其在剧中饰演周恩来留学时结交的挚友，陈独秀的儿子陈延年。

2014年7月22日，与元彪、陈键锋、陶昕然合作出演的古装动作剧《十二金钱镖》在深圳电视台公共频道首播，阮圣文在剧中饰演临危不惧，一切要以镖局利益为重的镖局大师兄程岳，该剧也是他首部舞刀弄枪的打戏；10月5日，其与李宗翰、海陆等合作出演的古装神话剧《剑侠》在湖北综合频道播出；12月3日，阮圣文参演由陈晓、陈妍希主演的金庸武侠剧《神雕侠侣》首播，其在剧中饰演为人阴狠贪婪、为功名利禄所惑而投靠蒙古大军统帅忽必烈的潇湘子  。

2015年，其与陈乔恩、贾乃亮合作出演的热血年代剧《偏偏喜欢你》播出，在剧中饰演将项昊当做弟弟疼爱的帅气何副官；同年，阮圣文与霍建华、赵丽颖合作出演的古装玄幻仙侠剧《花千骨》在湖南卫视首播，他在剧中饰演挑起三界事端的大反派魔王单春秋。

2016年2月1日，参演由吴锦源执导，刘恺威、郑爽领衔主演，根据匪我思存的同名小说改编的古装言情电视剧《寂寞空庭春欲晚》在浙江卫视、深圳卫视黄金档联合首播，而他在剧中在剧中则饰演长相阴戾、纳兰明珠的义子纳兰逸。

2017年6月5日，与赵丽颖、林更新等人合作出演古装传奇剧《楚乔传》播出，阮圣文在剧中饰演楚乔的忠实下属，秀丽军将领的贺箫；同年，出演朱少杰执导的古装武侠剧《新龙门客栈》，其在剧中饰演武田小次郎；9月，动作片《武者》杀青，其在剧中饰演为中华武士会会长何长川千里复仇的武学高手杨念。

2019年，与曾舜晞、陈钰琪合作主演古装武侠剧《倚天屠龙记》，在剧中饰演殷野王。