2008年，赵今麦参加沈阳日报60周年庆文艺演出。2009年，在辽宁省庆祝建国60周年“花儿朵朵”演出季；同年，她还参演了儿童音乐剧《安徒生》。

2010年，在何琳，王韦智主演的家庭情感剧《不能没有娘》中，饰演想弟，而这也是赵今麦的首部影视剧作品。2011年，在家庭伦理剧《香木虎》中，赵今麦客串小三丫。

2014年，参演儿童魔幻喜剧片《巴啦啦小魔仙之魔法的考验》，赵今麦在剧中饰演可爱的凌美琪；随后，又参演了儿童魔幻喜剧《巴啦啦小魔仙之音符之谜》。2015年4月，参演儿童魔幻喜剧片《巴啦啦小魔仙之魔箭公主》。

2016年，参演由汪俊执导的都市家庭情感剧《小别离》，在剧中饰演漂亮乖巧体贴的学霸金琴琴；随后，与梅婷、朱丹合作出演都市情感剧《和女人的战斗》，饰演张瞳；同年，与张嘉译、王晓晨合作出演都市青春轻喜剧《我的！体育老师》，在剧中饰演又野又皮，看起来叛逆但实际上内心非常善良的马莉。

2018年4月28日，与张嘉译、闫妮合作出演的都市情感剧《少年派》在上海举行了开机仪式，她在剧中饰演乐观、开朗又充满活力的射手座女孩林妙妙；同年，与张子枫、彭昱畅合作参演校园喜剧片《快把我哥带走》，在片中饰演妙妙。

2019年2月5日，与吴京、屈楚萧、李光洁合作主演的科幻冒险动作片《流浪地球》上映，这也是赵今麦首次担当女一号的大荧幕电影作品；6月9日，主演电视剧《少年派》在湖南卫视播出，在剧中饰演林妙妙；10月15日，官宣参与综艺节目《潮流合伙人》，与吴亦凡、杨颖、潘玮柏、福克斯成为合伙人；10月23日，主演电视剧《初恋那件小事》在湖南卫视青春进行时剧场首播，在剧中饰演夏淼淼。